BB姬
谁能想到，秋分过后，全网集体刷屏的不是金黄的落叶、也不是大闸蟹，而是「秋天的第一杯奶茶」。
一开始我都蒙了，怎么现在喝个奶茶那么贵？52块？
没想到大家还越玩越得劲，有对象的晒红包晒奶茶，没对象的也要趁机花样表达对奶茶的爱。
一下子「秋天后的第一杯奶茶」上了热搜，热度就像坐火箭一般的惊人。
是不是很离谱？
其实，外行人看到的是热闹，内行人看到的都是机会。
秋天和奶茶只是梗，带动的饮品消费才是真正发生的事情。
△近30天微信指数
特别是临近中秋国庆，又是一年难得的 8天小长假。
对市场来说，重要节日的到来，意味着食品饮料行业即将进入最大的旺季。
有了「秋天第一杯奶茶」的铺垫，我可以大胆预测，国庆假期即将有更多的美食打卡：
秋后第一餐**、国庆第一餐**、长沙第一餐**重庆第一餐**
……
其实，「秋天第一杯奶茶」这个梗的刷屏并非偶然。
不知道你有没有听过“口红效应”这个词？
所谓口红效应，是指经济不景气，但大众仍有强烈的购买欲望，进而会转向购买较廉价的商品，比如口红，能起到自我安慰的作用。
然而今年，“口红效应”失效了。
整整带了快一年的口罩，再精致的妆也被口罩捂得严严实实。整个美妆产业也受到重创。
尽管下半年疫情得到控制，人们对美妆的需求远不如前。
倒是餐饮业，虽然也受疫情影响，但在3月份疫情得到较好的控制后就逐渐恢复，出现了“吃货效应”。
被压抑太久的消费欲望和压力，通过吃来缓解，能够能到最大程度的满足。
可以毫不夸张的说，疫情后的报复性消费，最大的消费就在饮食上。
在线下，从餐厅饭点的等位队伍就能看出来。
说出来你都不信，厦门 7 月份新开的哥老官，至今我都没吃上。
听说一张 4 人座的黄牛排队票，最低也要 80 块…
还有近年发展最好的奶茶品牌「喜茶」，估值已经超过 160 亿！
一个看似低消费（毕竟奶茶大家都还是买得起）的行业，居然已经创造了饮品界的传奇。
我们得承认创始人的厉害，也不得不承认，中国餐饮业市场，是真的大。
线上呢，不得不提今年电商的奇迹——螺蛳粉。
有数据显示，光是网上螺蛳粉的日销量，就高达 6 万盒。
随便挑几个螺蛳粉相关的热搜，阅读量都是几个亿：
不止螺蛳粉，还有一个蛋黄酥国民品牌——轩妈。
去年还没有被大众熟知的轩妈，年营收就已达 2 亿。今年6月，它已经完成了人民币 1000 万的 A 轮投资。
这些饮食商业创造的奇迹，除了说明“民以食为天”，人们在吃这件事上，从来不会委屈自己之外，也证明了食品行业在中国市场的机会之大。
大众吃的热闹，有投资嗅觉的人，却能发现商机。
天弘基金最近发布了一个视频，简单却恰当的解释了餐饮业的投资机会——
这支视频用流畅的点线制作成具有时间意向的动画，交代了这样一个行业，将时间维度拉长，我们更能看到一个惊人的现象——
最近5年、10年、20年这三个时间段，食品饮料指数（申万）均领涨市场，具体来看，涨幅分别为304.74%、424.17%和1614.42%，均排名28个申万一级行业涨幅榜首位。（数据来源：wind，2020-08-31）
用了图形和理论结合，画出马斯洛需求金字塔，最基础的底层就是饮食，强劲有力的说明了饮食的刚需属性。
三个圆圈分别代表白酒、酱油、牛奶，最后融成大圆圈，迸发出巨大的能量。代表它们携手创造饮食商业的奇迹。
特殊的 2020 年，大家也都感受到各行各业的困难了。
在新基建政策刺激下，科技、医药行业领涨 A 股，但食品饮料行业仍位居全行业排名第四，涨幅超过 23 %，到了下半年更是奋起直追，到 8 月末涨幅达到了 62 %，充分体现了食品饮料行业的可投资性。
食品饮料是离我们生活最近的投资品类，网红美食打卡、格调小资的咖啡厅餐厅、层出不穷的美味零食，不断刺激着消费。
加上 8 天小长假，人们压抑已久的“报复性”消费欲望飙升，“刚需”之地位还不妥妥滴！有一定能力的投资者不防考虑入手投资一下。
那如何投资食品饮料行业？
就像视频中所说的，有一种方法可以将复杂的投资简单化，还能分散风险？那就是“投资指数产品”。
什么是指数基金？
俗话说不要把鸡蛋放在同一个篮子里。而投资指数基金就是把基金分散到指数中不同的行业、不同的成分股构成。这样就能分散投资带来的风险。
比如，大家都知道白酒的波动是比较大的，那么买食品行业的指数基金，其中白酒占比就小了，受到的影响波动也小，风险就被分散了。
而且，投资指数基金，不需要基金经理做决策买入卖出。
指数基金是一种特殊的股票基金，基金经理不得随意按照自己的喜好去挑选股票，必须按照指数来挑选。避免投资者受情绪影响，更适合大众投资。
只要经济持续向好就有投资的价值。
