每日来看BB姬beebeej.com
上班摸鱼吹水好快活

[姬食天下]日本寿喜锅~~[32P]

    


    日本寿喜锅!!

    
 

一锅入魂!119年的日式古法寿喜锅,空降福田!
它是来自日本东京的古法寿喜锅
汤底都是119年的古老秘方
很多人都没吃过这样的味道
 
舍不得分享的日式居酒屋
正宗的日式料理搭配创新菜品
到了凌晨这里才开始热闹
 
来自东京的寿喜锅!已经119年了!
这家日料店竟然藏着这样一个寿喜锅,来自东京119年老店的古老配方,味道独一无二,深圳少有居酒屋能吃到!
 
24小时不间断熬制的寿喜锅底
这个锅底是用了4只鸡架和8斤的猪骨熬制而成的,加入了秘制酱料,不曾间断的慢火熬制,简直完胜其他寿喜锅的锅底~
 
整个锅底超级入味,吃起来不是单纯的酱油和水的味道,而是多了熬制肉汁的鲜甜味,目前基本没有其他店能做出这样的感觉!
 
这个味道东京才有!
寿喜锅最正宗的吃法就是搭配肥牛来吃,整一份澳洲肥牛配上8种配菜,吃起来不会过腻也不会太过于无聊!
 
每一份澳洲肥牛都切的很薄,只需要涮几秒就能吃了,等太久是完全不存在的!
 
通常点一份寿喜锅都会配上一碗生鸡蛋和酱料,涮好后的牛肉直接蘸点蛋液就可以吃了!
 
加了点蛋液的肉吃起来更加嫩滑,用的蛋液是日本进口鸡蛋,所以吃起来完全不会腥,反而让牛肉更加的香滑~吃到忍不住挑眉!
 
不敢吃生蛋液的人也可以直接蘸特制酱料吃,牛肉吸收了汤底的精华后搭配酱料,吃起来有肉的鲜甜味还有酱料的咸香!
 
不独食的寿喜锅,两个人吃简直妥妥的~
 
美美的吃一顿正宗日料!
除了东京来的寿喜锅,这里还藏着很多特别又正宗的料理,每次过来都只想美美的吃上一顿!
 
居酒屋必不可少的日式料理
竟然还有长得像汉堡的寿司?
第一次看长得像汉堡的寿司,而且还超级迷你,这个寿司简直就是店里的吉祥物,大部分人都爱不释手!
 
超有创意和设计的料理,不仅外形像,里面还有5个夹层,活脱脱就是一个超Q迷你汉堡~
 
 
吃之前用紫菜包裹着汉堡后一口咬下去,层次感超级强,新鲜三文鱼搭配牛油果的奇妙口感,每一口都有不一样的主次感,吃第一次就会爱上!
 
独特匠心手握寿司拼盘
点单率超级高的手握寿司拼盘,每一款都是惊喜,全部都是用最新鲜的食材做出来的,就算再常见也能让你意想不到!
 
“外面很少吃到的火焰和牛芦笋卷”
在居酒屋很少吃到的一款寿司,也是整个拼盘里食探君最爱的一款!用火焰炙烤后的和牛搭配芦笋,这样的组合还是第一次见!
 
 
烤后的和牛撒上爆炒后的蒜粒,吃起来有烤肉的香脆也有芦笋的清爽感,不用蘸酱油味道就已经很足了!
 
“跟虾头完美搭配的甜虾寿司”
跟虾头摆在一起超级可爱的甜虾寿司也是让人爱不释手,超可爱的造型一看就有种活泼乱跳的鲜虾既视感~
 
来点芥末,蘸点酱油,一口直接吃下去,新鲜虾的嫩肉口感在口里迸发的淋漓尽致!
 
“油甘鱼配上海胆的小组合”
油甘鱼和海胆的清新组合也是这个拼盘的小特色,超大片的油甘鱼直接把饭包的严严实实,一口吃下去脆爽鲜甜,加上嫩嫩滑滑的海胆,简直绝配!
 
 
每一片都是精华的和牛刺身
摆盘超级精致的和牛刺身完全不想错过,每一片牛肉都切的很薄,纹路很清晰,配上秘制酱汁,吃起来柔而不腻~
 
 
刺身中最经典的三文鱼刺身
超厚三文鱼,简直就是每个爱日料的人必点之物!这样经典的刺身是很考验材料的新鲜程度!
 
每一片都超级厚,配上酱油和芥末,口感肥厚绵软肉质鲜嫩,每次来这里都必点一份!
 
 
馅料多到爆炸的焗扇贝
比手还大的焗扇贝不点就亏了,里面藏的可不只是扇贝肉那么简单,还有牛油果和金针菇,超级饱满,味道调配的很独特,一个吃下去准撑!
 
 
还有各种经典日式美食,一次真的别想吃完!
 
凌晨才开始热闹的居酒屋
来居酒屋怎能少了酒,这里藏着外面很少见得到的武士酒,就在隐形菜单里,看着都让人忍不住想收藏!
 
老板强烈推荐的霗真的值得一试,喝起来不会太过烈,而且有种淡淡的苏打气泡水味,妹纸们完全可以hold住!
 
 
店内的装饰走的是美式居酒屋风,日本元素融入美式的休闲感,在这里吃饭总给人一种轻松的氛围感!
 
 
店内的各种装饰和设计都超级用心,不小心就会被人盯上!
 
 
还设有外摆位,这种天气最适合在外面吹吹风喝点小酒了!
 
【 匠舍 】
 

    

以上就是這次跟大家分享的相關內容,希望聚聚们喜欢,喜歡的聚聚請回贴支持 鞠躬!
    —————————————————————-
    本文转自网络,如有侵权,联系删除。
    —————————————————————-

    

[ 此貼被萬人往づ在「2020–11–11@16:08:10」重新編輯 ]

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:BB姬 » [姬食天下]日本寿喜锅~~[32P]
分享到: 更多 (0)

相关推荐

  • 暂无文章

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

BB姬

联系我们联系我们

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏