BB姬来源: 深夜谈吃
文/ 刘睿
图/ 刘睿
我在寒假开始的时候和一个人打了一个赌，那就是如果我能在寒假瘦下多少，开学他就请我吃回多少。
也许他是无意开玩笑，而我也是半开玩笑答应了。我念叨减肥也有三年五载，但是没有一年成功。也想着，没准这次可以。
于是定了详细的瘦身减脂计划（其实并没有），基本是蔬菜沙拉和水煮鸡胸肉，然后我就和目前最爱的韩式炸鸡说了拜拜，即便我想没人能够拒绝油炸带来的脆嫩和锦上添花的甜辣酱和芝麻。至于蔬菜沙拉，我到没那么介意，毕竟有了沙拉酱的加持，水煮青菜也可以变成人间美味。
但是现实很骨感。我实在不知道同样是鸡胸肉，为什么上校鸡块就能风靡世界，而纯的鸡胸肉水煮的掌握不好搞的锅里全是浮沫，食之无味；煎的不敢放太多油，不用不粘锅的话粘在锅底，干巴巴的又弃之可惜。
说起蔬菜沙拉，我承认我讨厌生菜。蚝油生菜我真的欣赏不来，如果生菜不夹在汉堡里，那它就是在耍流氓。胡萝卜更是难以形容。加上朋友说沙拉酱一拌减肥计划就凉拌了，我俩也就简单加点黑胡椒，加点盐。一口下去真的是难以描述。但主观上我还是想吃它们的。毕竟瘦下来的话，他也会请我吃回去的。
但是吃了几天以后体重反而也没啥变化，也许是我吃得太多的缘故，我慢慢喜欢上了这些。其实鸡胸肉剁成泥混上杏鲍菇也很好吃啊，杏鲍菇有肥厚的口感，煎了以后一口下去还是饱满多汁的。生菜切细一点，不仅能吃到它的脆爽多汁，而且我不喜欢的气味也能散散。胡萝卜多焯一下水，变绵软以后胡萝卜味道也是令人愉悦。圣女果酸酸甜甜，乖乖地窝在一堆绿色当中，像极了小花朵。至于酱汁的话，不用沙拉酱，自己拌的凉拌菜它也很香啊。再配上蒸好的紫薯块，入口软糯又香甜，吃着减脂餐也可以很开心。也学会了面对我妈做的火锅面不改色，古早蛋糕这些多油多糖的更是碰也没碰。
没想到吃着蔬菜沙拉也会忘记了自己减肥的初衷，怪不得配上运动也就是勉强减下来一点。后面也不敢出门了，朋友圈被无聊地翻了个遍，我喜欢的人却也没发一条动态。更不用说和他说说一句话。
我也不知道我是从什么时候想通的，也许是想到我这个假期还可以瘦下来，但是那也无济于事啊，他也不会真的请我吃回我掉下的体重。他不喜欢我，我再喜欢他又有什么呢？
现在恢复了以前对吃的爱好，偶尔吃上一顿火锅，炸鸡，古早蛋糕。火锅里翻滚起了毛肚和鸭血，炸鸡上芝麻依旧勾引人。嘴上说着啊不行，其实那口松软的蛋糕下肚是时我会舒舒服服喟叹一下。这样吃，配上更多的运动，我想我也可以瘦下来。但是只是为了自己，我想我瘦下来一定很好看，因为我现在就很好看。
如果喜欢一个人像吃饭一样就好，没准不喜欢的菜吃着吃着就喜欢上了。我开始有点想念古早蛋糕了。要不然，明天做吧。
