BB姬我们本以为，被西方国家卡着脖子仅仅是芯片。
但没想到，连猪也是！
01
9月2日，新希望（一家以养猪为主的上市公司）的董事长刘永好说，现在中国的原种猪，很多是靠进口。
“养种猪就是做“猪的芯片”，现在必须冲上去自己解决，新希望要解决种猪国产化问题。”
作为新希望的股东，我很惊诧：猪肉不是中国的传统饮食吗？
难道我们吃的猪，都是外国产的？
抱着走进科学的态度，查了一下相关资料。
我擦，我们吃的还真是“外国猪”。
众所周知，我国传统的猪，毛发是黑色的。
在市场上，我们一般叫“土猪”，价格一般要比普通猪肉贵好几块。
贵往往有贵的道理。
土猪的肉香是一方面，产量不足也是一方面。
相比于“白猪”，土猪的生长期长，长肉速度远远满足不了全国十几亿张嘴的需求。
相信很多人都有这样的回忆。
上世纪90年代前，一个生产队一年才杀一头猪。
很多60后，70后的农村人，只有过年才能吃上一回肉。
但到了现在，我们几乎天天吃肉。
为什么？
一方面是因为生产力的解放。
另一方面是因为我们就从国外引进了长白、大白、杜洛克等优质猪品种，产猪量大大提高。
他们的生长周期短、出栏速度快、瘦肉率高，产仔多。
经济价值远高于传统的黑色土猪。
几十年来，白猪已经成为我国普遍养殖的猪种，而传统的黑猪养殖越来越少，现在难得一见。
不过，这些从国外引进的白猪，也存在着一个问题——品种退化。
毕竟不是土生土长的，一般而言，从国外引进一只种猪，在国内繁殖到4代，优势性能就会退化，各种疾病，长不大。
所以，一头种猪在繁殖6到8胎之后，基本就生不动了，需要重新进口。
这在养猪行业叫做：“猪周期”，一般是4年左右。
2018年8月，中国爆发了猪瘟疫。
很多种猪被“团灭”，这就导致种猪数量大幅下滑，肉价也节节攀升。
记得全国猪肉均价从最低20元/公斤上升到60元/公斤，涨了3倍！
不少人都调侃：“二师兄”的肉比师父的还贵。
行业曾预计，2020年，中国猪肉产量要比2018年减少10%到15%。
这些窘迫的数字正说明了一问题：
当前中国人猪肉自由的梦想，真的要依赖进口！
02
不仅仅是猪肉，如果把目光放大一点。
你会发现，鸡肉，鸭肉，牛肉，都是这样的情况。
告诉大家一个真相：
除了种猪之外，我国的种鸡、种牛，甚至连北京烤鸭的种鸭，基本上都完全退出了上游领地。
而引种，基本是依靠进口！
设想一下，它们如果被卡脖子，会出现怎样的后果。
这不仅会造成国内副食品的短缺，而且还可能引起物价的飞涨。
国家统计局发布的数据显示，今年7月份，猪肉价格同比上涨85.7%。
大豆，玉米，鸡蛋等农副产品，也都跟着上涨了些。
（猪肉价格和走势）
有人说，要有志气，拒绝外国猪种！
但感性上说，你愿意回到上世纪，中国人一年才能吃几次肉的日子吗？
去年，中国人总共吃了5595万吨猪肉，平均下来，每人每天吃了2两。
人口多了，物质的需求也多了。
吃饱肚子，才有力气喊口号吧。
03
当然，相比芯片，种猪的培育对我国来说相对简单一些。
从去年到今年，猪肉公司的股价都涨疯了。
利润率都是在50%以上。
如此高的利润，连马云，刘强东，丁磊等大佬，都开始布局养猪产业了。
相信猪无论如何，还是会被养起来的。
所以比起猪限制，我担心技术限制和我们自身的文化限制。
技术的限制，就是我之前几期的文章中提出的：
芯片，软件，技术专利，绝大部分都是外国的技术，人家研究了几十年。
我们真的能在短时间内赶超吗？
这需要时间，而不是激情。
最近国产新能源汽车很火。
我问几个业内人士，为什么国产比亚迪汉被各大论坛，各种车评人给予了一致好评。
但销量和特斯拉比，还是那么的尴尬？
是老百姓真的跪久了站不起来？
没想到得到的一些回答是：
“国产新能源要是行，早就大卖了。”
“新能源核心技术还是在国外，电池电机我们好糊弄，但核心的电控系统上，还是特斯拉牛。”
“消费者会用理智投票，30万不是小数字，不是随便买情怀的。”
真的，我希望那些动不动就想着“没有枪，没有炮，我们自己关门造”的人。
能清醒客观的了解技术创新之难，以及习惯了骗补、吹牛的国内大部分厂商之尿性。
你的每一次热泪盈眶，不会变成打向帝国主义的子弹。
而是变成厂商所贩卖的情怀。
俗称，白给。
真的支持，就应该把他们骂到绝境，逼他们进化。
我们骂山寨手机，于是有了小米。
我们骂国产奶粉，于是有了中国农垦乳业联盟。
我们骂贪官，骂体制，于是有了行政大厅，便民窗口。
拿破仑过去曾说，中国是一头沉睡的雄狮。
你知道这个雄狮怎么醒的吗？
被打醒的。
04
最后说一个这几天看到的好新闻。
一个说作家方方的文章依然保留在新出版的大学语文教材。
还有就是新的高中历史教材，多出了这样一句话：
实践证明，“文化大革命”不是也不可能是任何意义上的革命或社会进步，而是一场由领导者错误发动，被反革命集团利用，给党、国家和各族人民带来严重灾难的内乱。
把文革定性为“严重灾难的内乱“。
这说明什么呢？
说明我们还是坚持改革开放，坚持理性包容的。
说明我们还是要和世界做朋友的。
