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每日台词:「爱」
人心不像箱子会被填满,爱得越多,心会越大。
既然吃就要不折手段
即使是在寒冬深夜(渲染气氛,知道现在雨水都过啦)
也要在三秒钟内穿好秋裤
不啰嗦,开始准备烤羊肉串……
辣椒面,花椒粉都是自制的:
将干辣椒和花椒烘烤后碾碎(往下看穿好的肉上的特写)
串少不了孜然、盐、食用油等佐料,注意要准备小孜然和大孜然
将解冻好的羊肉放入适量佐料后拌匀穿串(推荐买回民区的羊肉,如果有内蒙羊肉就更好啦!)
将羊肉一个两个三个四个往上穿……(家里配套设施不齐全,大家注意是在往什么上穿的,往下看几张你肯定知道!)
穿好后撒上适量大孜然,抹上少许食用油
送入烤箱
210°上下双层加热5分钟
翻个面再210°烤5分钟(有一串被我试吃了两坨肉)
这样就可以开吃了,迫不及待啊,再来个特写
当然配上点小酒,其乐无穷啊!
现在只觉得家里肉太少,吃完睡觉。。。
发几张小植物和ID的特写,解解油腻:
(初学拍照,还望大家多多指点)
内容均原创,欢迎吃货朋友骚扰,谢谢!
[ 此貼被壹榴在2015-02-27 07:49重新編輯 ]
BB姬
