BB姬先说结论，多买些肉类放冰箱里，是没错的，大米没必要多买。
由于新冠疫情开始在全球蔓延，很多国家采取了禁止粮食出口的措施，截至4月1日，至少已有8个国家，宣布停止或限制粮食出口！
对此，联合国粮农署发布警告称：如不尽快采取措施，维持全球食品供应链，降低疫情对粮食体系的冲击，那么全世界将面临粮食危机！
民以食为天，对于我们普通老百姓而言，这个时候，需不需要囤积一些米面粮油呢？
一、全球粮食危机来临了？
据英国路透社报道，近日，联合国粮农署（FAO）发布警告称：受疫情影响，如果各国不尽快采取措施，维持全球农产品与食品的供应链稳定，降低疫情对粮食体系的冲击，那么全世界将面临粮食危机！
报道称，随着疫情的持续蔓延，据不完全统计，全球已有至少8个国家，宣布停止或限制粮食出口。很多国家为了保护本国的粮食安全，选择了某种意义上的"闭关锁国"举措。以目前世界上最大的小麦出口国——俄罗斯为例。俄方农业部门打算对粮食出口体系，建立临时配额，从4月1日至6月30日起，将小麦、大麦、黑麦和玉米等农产品的出口量，限制在700万吨以内。
近年来，俄罗斯为摆脱本国经济对石油资源出口的高度依赖，花了大力气，布局其农粮产业，希望成为全球小麦等农产品的主要出口国，打造另一架经济动力"马车"。但在疫情期间，俄罗斯收紧了农产品的出口，这与它之前一贯推行的政策相左，说明俄罗斯的农业确实遇到了一些困难。
除俄罗斯之外，近期全球其他主要的粮食出口国，如哈萨克斯坦、塞尔维亚、马来西亚、印度等国家，都限制了小麦、大米、胡萝卜、葵花籽油等粮食出口。我们的邻居越南，也宣布从3月24日零时起，各种大米产品禁止以任何形式出口！
除了受疫情影响外，目前非洲蝗灾正在中亚、南亚地区的如哈萨克斯坦、巴基斯坦、印度等国肆虐。多种因素相加，加剧了对今年全球农产品供应链的冲击。
这也给我们中国人带来了不少困惑：我们普通中国人的家庭，需要囤积粮食吗？米面油粮，会成为下一个"口罩"吗？
二、我国的粮食安全
我国当前是全球最大的粮食进口国，但是作为主粮的大米、小麦等进口量占比较小，大米进口量为550万吨，小麦进口量为100万吨；占比最大的是大豆，进口量为9410万吨，占粮食进口总量超过73%。我国粮食储备充足。从库存来看，当前我国大米库存1.09亿吨，在完全没有产量的情况下，足够满足全国9个月的需求；小麦库存1.31亿吨，足够满足全国13个月的需求；粗粮库存2.23亿吨，足够满足9个月的需求。
因此我国粮食储备非常充足，无粮食短缺之忧。我国粮食自给率高。从进出口占比来看，大米进口率（进口占需求的比重）为3.86%，玉米进口率为1.32%，小麦进口率为3.26%，粗粮进口率为5.81%，可以看出，中国主要粮食的自给率超过九成，受进出口影响较小。大豆的进口率为88.52%，非常依赖于国际大豆的供应，而且库存量较低，只能满足2.6个月的消耗，但是大豆并非主要粮食作物，因此对于中国的粮食安全不构成明显的影响。中国大豆之所以大规模依赖进口，是因为大豆并非中国的优势产品，而且在土地资源利用上，我国优先将土地资源分配给水稻、小麦等关键粮食的种植。从成本上来说，中国的土地成本和人工成本近年来上升明显。
我国拥有完备的粮食储备调控体系。近20年来，我国建立了较为完善的粮食储备和协调机制，能够快速应对各种突发公共事件、自然灾害等。
我国各地均建有储备粮仓，2019年，我国农产品的进口总金额为1509.7亿美元，增长10.0%。其中，包括小麦、玉米、大米、大麦、高粱、玉米酒糟、干木薯等谷物类产品，刨除出口，净进口了1468万吨，同比减少超过18%。小麦、玉米口增长明显，大米进口减少，出口额大幅增长！食用油籽与大豆的进口额与往年持平，食用植物油进口增长42%。两类进口额为458亿美元。蔬菜我国进口了9.6亿美元，增15.9%；水果进口103亿美元，增23.2%。畜产品进口362亿美元，同比增27%；其中，猪肉进口199.4万吨，增67.2%；牛肉进口166万吨，增59.7%；羊肉进口39.2万吨，增23.0%；奶粉进口139.5万吨，增21.0%。水产品进口187.0亿美元，增25.6%。
以上数据虽然枯燥，但只有通过数据分析，才能知道我国是否存在对外国农产品依赖过度的情况。
通过分析数据看出，我国的谷物类中，大米完全可以自给自足，其他谷物小幅度依赖进口，蔬菜可以自给自足。但是因为大豆作为饲料比较依赖进口，肉类的价格，应该会出现一定程度的上涨。可以多存一些肉类产品大国之巅要告诉大家的是，保持粮食储备充足，是我国一贯的国策。我国的农产品进口主要是调剂大众口味，并不是用来补缺口的。我国粮食自给率在95%左右，稍微补补就能满足，何况国家还有储备粮。
总体而言，虽然世界上的粮食出口国收紧了出口，但中国已经做到了手中有粮，心中不慌。我们普通老百姓并不需要囤积米面油粮，但多买一些肉类存在冰箱里，应该是没错的！
